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英君 綠之英君 純米吟釀 五百萬石 720ml
英君 綠之英君 純米吟釀 五百萬石 720ml
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味道清幽的五百万石,精米步合55%的純米吟釀,日本酒度+4.5,酸度1.4,酒精度數15度使用的酵母是英君擅長釀造的“靜岡酵母”HD-101”,緑の英君以前開始就一直是英君的代表性酒,獨有的清爽度就像綠色標籤一樣,猶如被草原的風吹著夾帶著香草香味,總之很清爽利落。在法國舉辦的日本酒大賽“Kura Master 2017″的純米部門中,這枝綠の英君獲得了”日本酒大賽”的金賞。
淨含量 | 720ml | |
商品名稱 | 緑の英君 純米吟醸 五百万石 | |
精米步合 | 55% | |
酒精度数 | 16% | |
酵母 | 静冈HD-101 | |
日本酒度 | +4.5 | |
酸度 | 1.4 | |
香氣類型 | 香草,密瓜的味道 | |
推薦杯型 | 郁金香型酒杯、薄硝子 |
BeNNY SIR點評
甚有活力的水果香氣,以明顯的蜜瓜與香蕉為主調。口感十分圓潤,帶乳脂狀, 有如栗子、熟飯的原料味道,也有如新鮮芝士的旨味。收結辛口而乾淨,引入來 自軟水的順滑感覺。