天青 愛山 活性酒 純米吟釀 720ml

紀念『天青』銘柄20週年，由西班牙設計師所設計，可愛又新穎。第二彈 天青 純米吟醸 愛山 活性酒：酒標為可愛調皮的富士山設計，代表採用稀少的「愛山」酒米，瓶內發酵，醇厚中帶有清爽的氣泡感。

以愛山研磨至50%的純米吟釀, 在冰冷的倉庫的內熟成 1 年左右.  除了保留美麗的鮮味之外, 愛山的果香和銳利, 優雅的口感都以原來的面貌呈現, 有一種葡萄酒般的絕妙平衡.

這支酒是將粗略過濾所有材料(醪)後再進行瓶內發酵，達到適合的發泡程度後再進行火入消毒。